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牛油有什么对人体有功效?

发布时间:2017-8-10 11:19:23   来源:徐州安达食品科技有限公司   浏览:
牛油营养成份 维他命: 牛油是维他命a的富丰来源,而且容易吸收. 牛油也同时含有其他脂溶性维他命(e,k和d) 矿物质: 牛油富含微量元素,尤其是硒,这是很强的抗氧化物. 牛油所含的硒比大蒜还多. 牛油也含有碘,这是甲状腺所需的物质.( 维他命a也是甲状腺所需) 脂肪酸: 牛油含有相当可…

  牛油营养成份 维他命: 牛油是维他命a的富丰来源,而且容易吸收。

  牛油也同时含有其他脂溶性维他命(e,k和d) 矿物质: 牛油富含微量元素,尤其是硒,这是很强的抗氧化物。

  牛油所含的硒比大蒜还多。 牛油也含有碘,这是甲状腺所需的物质。

  ( 维他命a也是甲状腺所需) 脂肪酸: 牛油含有相当可观的酪酸(butyric acid)含量,它可作为大肠的能源。

  此种脂肪酸也是已知的抗癌物质。 另一种中链脂肪,月桂酸(lauric acid),具有抗细菌和抗霉菌的作用。

  牛油也含有共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,cla),具防癌作用。

  牛油有少量但均衡比例的omega-3 和omega-6 必需脂肪酸。 醣化神经磷脂(glycosphingolipids): 这是特别的脂肪酸,

  具有抵御肠胃感染的作用,尤其是在儿童和老年人。

牛油有什么对人体有功效?

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